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Business
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식자재 유통
교환, 반품, 긴급대응 최대 1시간 이내
신속한 상황처리를 약속드립니다.
산지의 경쟁납품 단가를 적극 활용하고 산지의 영농법인,작목반,도매시장,가락시장에서의 경매를 통한 다양한 구매방식으로 식재료 원가를 절감합니다. 이에 단체급식, 외식업체, 호텔, 병원, 학교 등에서 요구하는 품질의 농산물을 저렴한 가격으로 신속하고 정확하게 배송하는 시스템을 구비하여 당사와 거래하는 고객들에게 최선의 서비스로 고객만족을 드리고자 합니다.
농산 – 산지직거래. 15일내 도정미 사용
김치 – 100% HACCP 인증, 숙성도 중점관리
육류 - 100% HACCP 인증, 3개월 內 도축제품
수산 - 100% HACCP 인증, 정기적인 산지순환
공산 - 조사 직거래, 시황별 비축구매
친환경, 키즈제품 - 농산물
| 찰보리(친환경) | 대파(친환경) |
|---|---|
| 찹쌀(친환경) | 흙대파(친환경) |
| 현미(친환경) | 깐양파(친환경) |
| 발아현미(친환경) | 양파(친환경) |
| 차조(친환경) | 청양고추(친환) |
| 피양파(친환경) | 수수(친환경) |
| 적채(친환경) | 찰흑미(친환경) |
| 양상추(친환경) | 서리태(친환경) |
| 치커리(친환경) | 얼갈이(친환경) |
| 샐러리(샐러드용)(친환경) | [K]친환경콩나물(콩:국산)(선별) |
| 쌈추(친환경) | 쌈케일(친환경) |
| 시금치(친환경) | 비타민(친환경) |
| 적상추(친환경) | 청경채(친환경) |
| 적상추 (친환경) | 치커리(청색_친환경) |
| 청상추(친환경) | 쌈케일(친환경) |
| 로메인(친환경) | (친환경)콩나물(콩:국산)(상) |
| 브로컬리(친환경) | 국산숙주나물(친환경)풀무원 |
| 청피망(친환경) | 깻잎(친환경) |
| 애호박(친환경) | 쑥갓(친환경) |
| 아욱(친환경) | 오이맛고추(친환경) |
| 근대(친환경) | 풋고추(친환경) |
| 적근대(친환경) | 꽈리고추(친환경) |
| 쑥갓(친환경) | 감자(친환경) |
| 무우(친환경) | 맛타리버섯(친환경) |
| 당근(친환경) | 청겨자잎(친환경) |
| 마늘(친환경) | 적겨자잎(친환경) |
친환경, 키즈제품 - 축산물
| [Careplus] (쇠고기)목심(용기포장) 행복한맛남(한우_1등급_냉장 | [Careplus] (쇠고기)양지(용기포장) 행복한맛남(한우_1등급_냉장 |
|---|---|
| [Careplus] (쇠고기)앞다리(용기포장) 행복한맛남(한우_1등급_냉 | [Careplus] (쇠고기)우둔(용기포장) 행복한맛남(한우_1등급_냉장 |
| (쇠고기)갈비(한우_1등급_냉동) | (쇠고기)갈비(한우_2등급_냉동) |
| (쇠고기)업진살(한우_1등급_냉동) | (쇠고기)양지(한우_1등급_냉동) |
| (쇠고기)앞다리(한우_2등급_냉장) | (쇠고기)양지(한우_1등급_냉장) |
| (쇠고기)앞다리(한우_1등급_냉동) | (쇠고기)양지(한우_2등급_냉장) |
| (쇠고기)앞다리(한우_1등급_냉장) | (쇠고기)양지(저지방)(한우_1등급_냉장) |
| (쇠고기)앞다리(한우_2등급_냉장) | (쇠고기)차돌박이(한우_1등급_냉동) |
| (쇠고기)목심(한우_1등급_냉장) | (쇠고기)차돌박이(한우_2등급_냉동) |
| (쇠고기)채끝(4등분)(한우_1등급_냉장) | (쇠고기)양지(한우_2등급_냉장) |
| (쇠고기)우둔(한우_1등급_냉장) | (쇠고기)양지(한우_1등급_냉동) |
| (쇠고기)우둔(한우_1등급_냉동) | (쇠고기)설도(한우_1등급_냉장) |
| (쇠고기)우둔(한우_2등급_냉장) | (쇠고기)설도(한우_1등급_냉동) |
| [Careplus] (쇠고기)설도(용기포장) 행복한맛남(한우_1등급_냉장 | (쇠고기)설도(한우_2등급_냉장) |
| (쇠고기)사태살(한우_1등급_냉장) | (쇠고기)설도(4등분)(한우_1등급_냉장) |
| (쇠고기)사태(한우_2등급_냉장) | 키즈](쇠고기)갈비(선별)(냉동_한우_1등급) |
| (쇠고기)사태(한우_1등급_냉동) | 키즈](쇠고기)사태살(한우_1등급_냉장) |
| (쇠고기)사골(한우_냉동) | 키즈](돼지고기)등갈비(냉장) |
| (쇠고기)스지(한우_냉동) | (쇠고기)잡뼈(한우_냉동) |
| (쇠고기)도가니(한우_냉동) | 산들애쇠고기(국내산한우) CJ |
| (쇠고기)꼬리반골(한우_냉동) | 맛선생한우 청정원 |
친환경, 키즈제품 - 수산물
| [키즈]갈치순살(가시제거율 99%_냉동) | [키즈]네모코다리살(가시제거율 95%_냉동) |
|---|---|
| [키즈]고등어순살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]네모동태살(가시제거율 95%_냉동) |
| [키즈]고등어순살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]강정동태살(가시제거율 95%_냉동) |
| [키즈]삼치순살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]코다리순살(가시제거율 95%_냉동) |
| [키즈]참조기순살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]동태순살(가시제거율 95%_냉동) |
| [키즈]가자미순살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]강정연어살(가시제거율 90%_냉동) |
| [키즈]동태순살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]연어순살(가시제거율 95%_냉동)(사각) |
| [키즈]강정코다리살(가시제거율 95%_냉동) | [키즈]네모연어살(가시제거율 90%_냉동) |
친환경, 키즈제품 - 기타
| ● | [키즈]연유과 담미정 |
|---|---|
| ● | [키즈]백년초유과 담미정 |
| ● | 짜먹는키즈_포도 빙그레 |
| ● | 썬키스트키즈포도주스 해태음료 |
| ● | 일회용숟가락_친환경스푼 |
위탁급식 & 협력급식
위탁급식은 많은 경험과 능력을 가진 회사와 아웃소싱하는 추세입니다.
오픈에 있어 사장이 직접 영업과 오픈운영을 책임질 수 있도록 중간관리자없이 급식 전문가로 구성된 이그린 귀사의 식당을 효율적이며, 적은 비용으로 운영하실 수 있는 방법을 제시해드립니다.
협력급식이란 고객사의 식사향상을 위하여 원가를 정하고 고객사의 식자재 납품과 메뉴대행, 식재료의 정확한 필요량을 산출하여 원하는 시간과 장소에 공급해드리는 사업입니다.
믿을 수 있는 식단
| ● | 체계적인 메뉴운영 시스템을 통해 사업장별 특성에 맞게 최적화된 식단 제공 |
|---|---|
| ● | 정적이지않고 항상 생동감있는 식단 제공 |
| ● | 급식경향 및 고객분석을 통한 급식수요자에 최적화된 식단 구성 |
| ● | 실폐사례와 성공사례를 통해 고객으로부터 검증된 메뉴가 제공 |
| ● | 신규오픈사업장은 본사에서 관리자 파견, 상근하여 특별지도 실시 |
도시락 급식
도시락사업은 오랜 경험을 바탕으로 급식시설이 없는 곳에 한차원 높은 시스템으로 병원,의원, 산업체,유치원 등에 공급하는 최초의 따뜻한 1인 1식 도시락 사업입니다.
안전하고 따뜻한 도시락
| ● | 색다른 스타일로 가정식과 같은 정성이 담긴 밥과 국 제공 |
|---|---|
| ● | 구내 식당관리 및 조리시설의 유지가 어려운 사업장에 간편하고 따뜻한 식사 제공 |
| ● | 전문 영양사와 조리사에 의한 균형잡힌 영양 식단 |
| ● | 식사 후 도시락 용기 수거로 인해 음식쓰레기 발생없이 깔끔하게 처리 |
지원서비스
| 사회복지 후원금(품) | 사회적 기업 이윤의 2/3 이상 사회적 목적 실현 의무 사용(법적 의무 - 정관 명시) |
|---|---|
| 칼갈이 서비스 | 조리실 칼갈이 서비스 연 6회 지원 |
| 바자회, 송년행사 시 물품(기물)지원 | 바자회 판매 식품 및 솜사탕기기 2대,테이블,이동식 뷔페 등 행사 기물 지원 |
| 방역서비스 | 조리실 및 경로식당 방역 |
| 조리사 인력지원 | 대체인력 연 5일 지원 |
| 영양사 업무지원 | 위생교육 및 영양관리 서비스 제공 |
| 메뉴지원 | 일반선호메뉴 / 노인선호메뉴 / 고령친화식품메뉴 |
